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ARTICHAUT.
Se plante en Mars- Avril après prélèvement des oeilletons sur des plantes adultes.
Les oeilletons sont plantés en lignes distantes de 1 mètre et tous les 80 centimètres en plaçant 2 oeilletons côte à côte au plantoir.
A savoir:
P endant la belle saison , les soins se limitent à quelques binages et arrosages.
A l'automne, coupez au ras du sol les tiges qui ont produit.
En hiver , par grand froid , recouvrez les plantes de paille, ou de feuilles mortes, mais en prenant gerde à l'excès d humidité .
Craint le gel mais surtout l'excès d'humidité, et réclame un sol riche en humus.
Il est recommandé de ne pas laisser le sol à nu.
Vous pourrez pratiquer des cultures intercalaires de salades, haricots , pois, radis notamment la première année ou semer un engrais vert.
