Produits
ail
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AIL.
Se plante en Octobre-Novembre ou en Février-Mars en terre légère, en mars en terre lourde.
Se reproduit par plantation de gousses ou de caïeux enfoncés dans le sol à 2 ou 3...
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artichaut
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ARTICHAUT.
Se plante en Mars- Avril après prélèvement des oeilletons sur des plantes adultes.
Les oeilletons sont plantés en lignes distantes de 1 mètre et tous les 80 centimètres en plaçant 2 oeilletons côte à côte au plantoir.
A ...
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basilic
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BASILIC.
Se sème sous châssis en Mars-Avril et se repique en mai.
En terrain bien exposé ou en pots.
A savoir:
Aime surtout la chaleur.
Protège la tomate contre les parasites et les maladies et repousse les mouches.
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bette
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BETTE OU POIRÉE.
Se sème en pleine terre d'Avril à juin en lignes distantes de 30 centimètres.
Éclaircissez à 30-40 centimètres.
Vous pouvez aussi semer en paquet de 3 à 4 graines espacées de 40 centimètres.
Se récolte de juillet aux gelées, en...
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betterave
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BETTERAVE ROUGE
Se sème en place de la mi- Avril à Juin- Juillet, en rangs espacés de 30 à 40 centimètres.
Vous éclaircirez à 20-30 centimètres quand les plants auront 5 centimètres de hauteur.
Se récolte de Juillet à fin automne avant les gelées et...
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carottes
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CAROTTE
Se sème sous châssis de Janvier à Mars et en pleine terre de mars à début Juillet.
Les carottes d'hiver seront semées en Juin-Juillet.
Le semis se fait en lignes distantes...
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celeri
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Céleri
Se sème en pépinière sous châssis en Avril ou en pleine terre en Mai.
Les graines ne seront pas enterrées mais recouvertes de terreau maintenu constamment humide, la germination...
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cerfeuil
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CERFEUIL
Se sème de mars à septembre.
Pour la production d' hiver ,on peut semer sur couche jusqu'en octobre.
A savoir:
P lante peu exigeante mais aimant l'ombre.
Le cerfeuil résiste bien aux petites gelées.
Vous l'arroserez fréquemment et vous...
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chicoree
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CHICORÉE
On distingue plusieurs variétés de chicorée : la chicorée frisée, la scarole, la chicorée sauvage.
Se sème en pleine terre de Juin à fin Juillet pour la chicorée frisée et la scarole, d'Avril à Juillet-Août pour la chicorée sauvage, en lignes distantes de...
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chou
CHOUX:
Se sème et se repique à des époques différentes selon les variétés.
Les semis se font toujours en pépinière.
Pour tous les choux il est utile de praliner les plants avant repiquage. Après le repiquage, vous recouvrirez le sol d'une couche de compost à demi décomposé,...
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